在りそうででないのが本当にくつろげる大人の空間です。
北新地・本通にあるビルの４階。
ひっそりと バー【わか屋】 があります。
扉を開けるとカウンター席が１０数席、
スタンディングバーが壁面に少し・・・。
よく磨かれたボトルがカウンターバックに並んでいます。
マスターの若林さんが一人で動いています。
決して大きな声を出さず、ゆったりとした動きなのに
手際よくもてなしてくれます。
数々のシングルモルトや珍しいボトルを楽しむのも良いですが、
バーテンダーとしてカクテルの名手でもあります。
以前ちょうど読んだばかりのミステリー小説のタイトルが
「Lady Stinger レディ・スティンガー」
女詐欺師というタイトルだったのですが、
この名前のカクテルを注文しました。
スティンガーというのは実際にあるのですが、
レディー・スティンガーはありません。
若林さんが見事にアレンジして創作して頂いた事がありました。
お客様とラウンジなどで飲んだ後に、一人でホッとしに来る。
たまには素適なレディとご一緒に。
いろんな楽しみかたができそうな隠れ家バーです。
詳しい場所は秘密ですが、バー通は探せるはずです。
本通の御堂筋より、北側です。
電話も内緒です。
探し出して、どうぞ隠れ家にしてください。 |
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